Nuestros ancestros pasaban la mayor parte del día al aire libre, bajo el sol. No usaban protector solar, y no morían de cáncer de piel en masa. El sol ha sido nuestra principal fuente de salud durante millones de años.
La vitamina D —que en realidad es una hormona esteroide— regula más de 2.000 genes en el cuerpo humano. Su déficit se asocia con depresión, enfermedades autoinmunes, problemas cardiovasculares, obesidad y muchas otras condiciones.
Niveles óptimos de vitamina D
- < 30 ng/mL: Deficiencia. Muy común en población moderna.
- 30-50 ng/mL: Insuficiencia. Los organismos oficiales lo llaman "normal", pero no lo es.
- 50-80 ng/mL: Rango óptimo según medicina funcional.
- > 80 ng/mL: Zona de supervisión.
?? Consulta tus niveles con una analítica. La suplementación con vitamina D3 debe hacerse siempre acompañada de vitamina K2.