Tu intestino alberga aproximadamente 100 billones de microorganismos, con más de 1.000 especies diferentes. Este ecosistema —tu microbiota— influye en tu sistema inmune, tu estado de ánimo, tu metabolismo y hasta en tu toma de decisiones.
Una microbiota desequilibrada (disbiosis) se relaciona con inflamación crónica, enfermedades autoinmunes, ansiedad, depresión, resistencia a la insulina y obesidad.
Lo que destruye tu microbiota
- Antibióticos (necesarios a veces, pero devastadores para la microbiota)
- Azúcar y harinas refinadas (alimentan bacterias y hongos patógenos)
- Estrés crónico
- Falta de sueño
- Herbicidas como el glifosato (en cereales no ecológicos)
Lo que nutre tu microbiota
- Alimentos fermentados: kéfir, chucrut, kimchi, kombucha
- Vegetales de hoja verde y raíces
- Ayuno intermitente (permite regenerar la mucosa intestinal)
- Reducir el estrés y dormir bien
?? Orientación educativa. Si tienes síntomas digestivos persistentes, consulta con tu médico.
